Lo que tenemos construido para “El amor” 1983 es lo siguiente: Alceo; Gutierre de Cetina; la diosa hindú Acarira; Juan Arolas; la diosa escandinava Freya; Rosalía de Castro; la Laguna del Inca; Jacinto Arnal de Bolea; Príamo y Tisbe; Hero y Leandro; Filis; la expresión “Contigo pan y cebolla”; el madrigal; Jean-François Regnard; “Roman de la Rose”; Roger Nimier; “Aucassin et Nicolete”; Paul Heyse; Alfonso Álvarez de Villasandino; Ricardo Peña Barrenechea; Guido Cavalcanti; Michelangelo Antonioni; Baldassare Castiglione; Emil Aarestrup; William Congreve; “Greensleeves”; y Robert Browning. Hafiz; y Anna Brancovan, condesa de Noailles. El mito de Príamo y Tisbe nos cuenta cómo aquél se dio muerte al creer por equivocación que a su amada se la había comido una leona, y ésta le siguió matándose también. El de Hero y Leandro es un mito parecido. Leandro atravesaba todas las noches a nado el Helesponto (estrecho de los Dardanelos) para estar con su amada Hero que le guiaba con una antorcha, pero una noche de tormenta la antorcha se apagó, Leandro se ahogó y Hero se arrojó también al mar y murió. Alceo fue un poeta lírico griego de Mitilene, en la isla de Lesbos (ca. 620-586 a. c.). Su poesía es político-revolucionaria, mezclada con motivos del amor efébico, himnos y alegorías. Fue inventor del metro llamado después alcaico. Guido Cavalcanti fue un poeta italiano (h. 1250-1300). De familia güelfa, participó en las luchas políticas. Su poesía es novedosa y refinada. La “canzone” doctrinal “Donna mi priega”, tratamiento escolástico (influjo de Alberto Magno) del tema del amor, constituye una especie de manifiesto del “dolce stil nuovo”. Además, “Roman de la Rose” o “Romance de la Rosa” es una obra mayor de la literatura medieval francesa, reeditada en 1735 con prólogo y notas de Lengler du Fresnoy. En versión de Jean de Meung, se exalta el amor por oposición al matrimonio. Lo escribió Guillaume de Lorris. Y Juan Arolas fue un poeta y escolapio español (1805-1849). Sus “Poesías” se han clasificado en narrativas, amorosas, religiosas, orientales y festivas. Y “Contigo pan y cebolla” es una expresión figurada con que ponderan su desinterés los enamorados. Y Roger Nimier, nacido en 1925, es un novelista francés. Redactor jefe de diversos semanarios franceses, su obra narrativa es un intento de desmitificación de las costumbres contemporáneas. Utiliza un estilo crudo y sarcástico que recuerda a Céline. Entre sus obras destaca “Historia de un amor” (1953).

Receta de mañana. Alcachofas con jamón. Limpiamos 16 alcachofas y las cocemos en una cazuela con agua, harina, sal y el zumo de dos limones. En ocho minutos aproximadamente estarán listas. En una cazuela ancha derretimos una nuez de mantequilla y añadimos 200 gramos de jamón curado cortado en taquitos. Cuando esté doradito, agregamos un poco de harina, removemos o vertemos un poco de agua de cocer las alcachofas para hacer la salsa. Dejamos cocer un par de minutos removiendo y agregamos las alcachofas ya cocidas y cortadas en mitades. Probamos de sal y servimos.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s