Lo que tenemos construido para “La novela policíaca” 1983 es lo siguiente: Siegfried Kracauer; Arsenio Lupin; Karel Capek; Nale Roxlo; el somatén; Rodolfo Usigli; Dashiell Hammett y James M. Cain; Interpol; Fereydom Hoveyda; Lev Románovich Sheikin y los hermanos Tur; Nicholas Blake; John D. MacDonald (Wine of the Dreamers); Adolfo Bioy Casares; Eduardo de Guzmán; Manuel Vázquez Montalbán; Antonio Isasi Isasmendi; y Juan Bautista Aznar y las elecciones de 1931. Peter Cheyney; “Smart Set” y “Black Mask”; y el detective Kirby. Conrado Nale Roxlo (1898-1971) fue un poeta y autor teatral de Buenos Aires. También escribió cuentos, y entre ellos “Sumarios policiales” (1955). Antonio Isasi Isasmendi es un director de cine español nacido en Madrid. Fue un especialista en montaje y se inició en la dirección, en 1954, con “Relato policíaco”. Siegfried Kracauer (1889-1966) fue un escritor, periodista, sociólogo y crítico cultural alemán, nacionalizado estadounidense. Entre sus muchas obras destaca el ensayo “La novela policíaca” (1925). Además, en las elecciones de 1931, don Juan Bautista Aznar, que ha logrado dormirse después de leer una novela policíaca, se limita a extrañarse de una España que, según él, se acuesta monárquica y se levanta republicana. Y Rodolfo Usigli es un escritor mejicano nacido en 1905, cuya vasta producción teatral, de corte realista, comprende dramas históricos, comedias donde describe la burguesía mejicana, sátiras sociales y políticas, ensayos, un libro de poesías, y una novela de tema policíaco: “Ensayo de un crimen”, de 1944. E Interpol es un acrónimo, la abreviatura por la que se conoce habitualmente la Organización Internacional de Policía Criminal, con sus oficinas centrales en París, fundada en 1923 en el Congreso Internacional de Policía celebrado en Viena, y reorganizada en 1946 que es cuando adoptó el nombre de International Police. Su propósito es contribuir a la colaboración entre las organizaciones policíacas de los diversos países componentes, con miras a la prevención y represión de los delitos de derecho común. Centraliza la información referente a delincuentes internacionales con vistas a su persecución y captura. Opera una cadena de 32 estaciones de radio y tiene como miembros a la policía de 98 países.

Receta de mañana. Tortilla murciana. Primero preparar la berenjena. Pelarla o limpiarla con un paño húmedo (si es tierna y se puede, dejar la piel). Quitar la cabeza y el final del tallo, y cortar en rodajas a lo ancho. Poner algunas rodajas en un colador. Echar abundante sal encima de cada capa. Tapar con un plato que ajuste dentro del colador, poner algo de peso encima y dejar que escurran. Dejar por lo menos treinta minutos en el escurridor, para que se eliminen los jugos amargos. Enjugar cuidadosamente cada rodaja en agua fría, y secar con papel de cocina. Cortar cien gramos de jamón a dados pequeños; pelar una cebolla y picarla; cortar un pimiento a cuadraditos; pelar y cortar a daditos una berenjena y un calabacín. Poner la sartén al fuego, echar un decilitro de aceite, y cuando esté caliente, empezar por freír el jamón, la cebolla y el pimiento; cuando estén medio fritos, añadir la berenjena y el calabacín; mezclar bien todos los ingredientes; cuando estén fritos incorporar dos tomates maduros, pelados y picados; freírlos también hasta que pierdan su acuosidad; sazonar, teniendo presente que el jamón suele estar fuerte de sal. Cascar ocho huevos y batirlos en un cuenco; echarles un poco de sal. Echar los huevos en la sartén; cuajar la tortilla; darle la vuelta procurando que quede dorada por ambos lados. Se puede acompañar de una ensalada del tiempo.

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