Lo que tenemos construido para “La conquista de América” 1983 (el descubrimiento de América) es lo siguiente: Francisco Vázquez de Coronado; Lope de Aguirre; Francisco de Orellana; Vasco Núñez de Balboa; el Tratado de Tordesillas; Bartolomé de las Casas; Juan Sebastián Elcano; Diego de Almagro; Domingo Martínez de Irala; el culto del Sol; Nuño Beltrán de Guzmán; “La Araucana”; Francisco Hernández de Córdoba; Juan de Oñate; Gil González Dávila; Juan de Ayolas; Diego de Ordás; Juan de Salazar de Espinosa; Francisco Fajardo; Diego Centeno; Hernán Pérez de Quesada; Fernando de Guzmán; Diego Maldonado; Santa María de la Antigua; Juan Díaz de Solís; Gonzalo de Mendoza; Juan Rodríguez Suárez; Jerónimo de Alderete; el pintor Daniel Vázquez Díaz; Alonso Riquelme; el etnólogo Konrad Theodor Preuss; Pedro Menéndez de Avilés; Diego de Mora; y Juan de Grijalva. Fray Toribio de Benavente; Pedro Sarmiento de Gamboa; Pedro Sancho de la Hoz; padre Luis de Valdivia; fray Domingo de Santo Tomás; Gaspar de Vargas Carvajal; y Marcos de Niza. Fernando de Guzmán fue un conquistador español del siglo XVI. Participó en las expediciones a Chile y al alto Marañón y fue asesinado por Lope de Aguirre como la mayoría de sus compañeros. Diego Maldonado fue un conquistador español, que participó en el reparto del tesoro arrebatado al inca Atahualpa. Fue regidor del Cuzco y uno de sus primeros habitantes españoles. Francisco de Orellana fue un explorador español (h. 1470-1550) que acompañó a Pizarro al Perú y bautizó el río Amazonas. Murió en la Amazonia, en territorio de los indios manac. Konrad Theodor Preuss (1869-1938) fue un etnólogo alemán, que trabajó principalmente en el estudio de las culturas precolombinas. Francisco Vázquez de Coronado (1510-1554) fue un explorador español. Descubrió el Gran Cañón del Colorado entre otras muchas cosas en una gran expedición. Además, Vasco Núñez de Balboa fue un navegante y descubridor español (1475-1517). Partió con la expedición de Enciso a Darién e informado por los indígenas de la existencia de un mar, atravesó el istmo de Panamá hasta que descubrió el mar del Sur, más tarde Océano Pacífico el 25 de septiembre de 1513. Nombrado Adelantado del mar del Sur y gobernador de Panamá, fue acusado falsamente de alta traición y ejecutado. Y Diego de Ordás fue un conquistador español (h. 1480-1532). Fue compañero de Hernán Cortés en la expedición a Nueva España. En 1531 comenzó sus exploraciones por la costa de Paria y el Orinoco. Y Diego Centeno fue un conquistador español, de León (1505-1549). A las órdenes de La Gasca, tomó Cuzco. Y Hernando Pérez de Quesada fue un conquistador español del siglo XVI. Hermano del adelantado Gonzalo Jiménez de Quesada, fue gobernador de Nueva Granada. Y Juan Rodríguez Suárez fue un conquistador español, nacido en Mérida y muerto en Venezuela en 1561. Nombrado teniente gobernador de la provincia de Caracas, emprendió la conquista de las Sierras Nevadas y fundó Santiago de los Caballeros de Mérida en 1558. Luchó contra los teques, e intentó atraer a su caudillo Guaicaipuro para conseguir un entendimiento sobre las minas de oro que había descubierto Fajardo. En 1561 murió víctima de una emboscada.

Receta de mañana. Cocido a la madrileña. Se ponen en la olla dos litros de agua y, cuando empieza a hervir, se añaden 200 gramos de garbanzos-previamente puestos en remojo-, 250 gramos de carne, 100 gramos de tocino, una zanahoria, un hueso de jamón serrano, 150 gramos de gallina y sal. Se tapa la olla y se deja cocer. Cuando hayan transcurrido unos veinte minutos, se destapa la olla y se añaden 100 gramos de chorizo, 100 gramos de longaniza, 100 gramos de morcilla, 300 gramos de patatas y una col. Se sazona, se vuelve a tapar la olla y se deja hervir unos diez minutos más.

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