“La juventud” 1977 (ciclo 2).

Vamos a traer la lista de motivos que preparamos para “La juventud” 1977: Ahmadou Ahidjo; Antonio Álvarez Lleras; Julio Álvarez del Vayo; Enrique Amorim; Inejiro Asanuma; Aurora; Marco Manuel Avellaneda; Robert Michael Ballantyne; Adolfo Ballivian; Samuel Barber; Camilo Bargiela; Mullah Mustafa Barzani; Carl Michael Bellman; Xavier Benguerel; Enrico Berlinguer; Alonso de Berruguete; Wolfgang Borchert; Charles Boyer; Brage; Georg Morris Cohen Brandes; Brannik; Max Brod; Ferdinand Bruckner; Ivan Alexeievich Bunin; José Cadalso; Ricardo Calvo y Agosti; Mario Camus; José Canalejas y Méndez; el cantar de Rodrigo; Jonathan Cape, Ltd.; Michelangelo Merisi Caravaggio; “Cenizas y diamantes”; Gilbert Cesbron; Josep Anselm Clavé; Carlos Coloma; Pierre Cot; James Gould Cozzens; los Cranach; Álvaro Cunhal; Caryl Chessman; Cheu-sing; y Chiccan. A esta lista podemos añadir cuatro motivos más: los Brueghel; Catón el Joven; Andrea Ferrari; y los Flecha. Por otra parte, Ivan Alexeievich Bunin fue un escritor y poeta ruso (1870-1953). Brilló sobre todo en la narrativa. Entre sus obras destaca la narración autobiográfica “La juventud de Arseniev” (1927). Fue Premio Nobel en 1933. Y Charles Boyer es un actor francés teatral y cinematográfico nacido en 1897. En su juventud fue el intérprete ideal de los dramas de Henri Bernstein. Triunfó en Hollywood. Y Cheu-sing es un dios chino de la juventud. Determinaba a voluntad la duración de la vida de los humanos y se le podía rendir tributo para alargar la existencia. Y James Gould Cozzens es un novelista norteamericano nacido en 1903. Premio Pulitzer en 1948. Su obra “Children and Others” (1964) reúne algunos relatos en torno al mundo de los adolescentes con respecto al de los adultos. Y Caryl Chessman fue un delincuente norteamericano que murió en prisión (1921-1960). Tuvo una juventud ya agitada y delictiva. Fue finalmente condenado a muerte aunque los muchos recursos que interpuso alargaron doce años la ejecución, la cual generó controversia en el mundo. Escribió en la cárcel sus memorias y otros libros. Y Álvaro Cunhal es un político portugués nacido en 1915, secretario general de las Juventudes Comunistas y luego del Partido Comunista.

Receta. Sopa guisada. Esta sopa puede hacerse de pan rebanado o de pedacitos de pan frito. En aceite frito en la sartén se pone un ajo, cebolla y tomate picados con un poco de perejil. Cuando esto esté frito, se le añade pimentón y azafrán, se agrega el agua suficiente y, al hervir el caldo, se echa el pan en rebanadas finas, cociéndolo todo un poquito en una cacerola y poniendo también en ella los huevos que quieran cuajarse.

Reconquista. Pacificado el reino de Pedro I el Cruel (1349-1369), surgió imprudentemente la guerra con Pedro IV de Aragón, al que ayudaron el bastardo conde de Trastámara y algunos caballeros castellanos y las “Compañías blancas”, acaudilladas por Beltrán Duguesclín. A Pedro el Cruel se le unieron los infantes de Aragón, hermanos de Pedro IV el Ceremonioso, pero hijos de la madrastra doña Leonor de Castilla, y el príncipe de Gales, llamado el Príncipe Negro por el color de su armadura, hijo de Eduardo III de Inglaterra. Franceses e ingleses pelean en España como consecuencia de la Guerra de los Cien Años, y la lucha, que empezó con Aragón por fútiles motivos, degeneró en guerra civil de sucesión e internacional, durando desde 1356 hasta la trágica muerte del rey Pedro. Interrumpida con varias treguas se caracteriza no sólo por los odios y crueldades propios de toda guerra civil, sino por las ambiciones de los extranjeros que en ella se mezclaron. Destacan como hechos salientes la entrada y coronación en Burgos de don Enrique de Trastámara, que conquistó Toledo y Sevilla, su derrota en Nájera (1367) y la tragedia del castillo de Montiel (Ciudad Real), donde fue cercado don Pedro. Intentó éste la fuga, entrando en trato con Duguesclín, que fingió acceder a ello, y así lo atrajo a su tienda de campaña, donde lo hizo prisionero. Llegó entonces don Enrique y los dos hermanos, tras mutuos improperios, lucharon cuerpo a cuerpo. El bastardo cayó debajo, pero ayudado por uno de sus parciales, mató a su hermano y rey (1369).

Religión. Omnipotente, sempiterno Dios, que nos has dado celebrar en una solemnidad los merecimientos de todos tus Santos: pedímoste que por los ruegos de tantos intercesores, nos concedas abundantemente tu deseada misericordia. Por N. S. J. C. …

“La Navidad” 1977 (ciclo 2).

Vamos a traer la lista de motivos que preparamos para “La Navidad” 1977: el abeto germánico; los cancioneros populares de Navidad y de la Pasión de Joan Llongueras; “Natividad”, por P. Lorenzetti; la liturgia católica; las danzas dramáticas del Brasil; Clodoveo en 496; el padre Urdaneta; Caonabó; el fuerte de Navidad; el Palacio de los Duques de Villahermosa; Francesco Fracanzano; Dickens; Il Correggio; Odín en Noruega; el bombardeo de Hawai y Haiphong; y el Canon de la misa. A esta lista podemos añadir dos motivos más: el eléboro; y el muérdago. Por otra parte, en 1492 Colón llegó a Cuba y a la isla llamada por los indígenas Haití, que bautizó con los nombres de Juana y La Española, respectivamente. En ésta última se instaló el primer establecimiento español, el fuerte de la Navidad, que poco después fue destruido por los indios. Y aunque el Canon es una de las partes invariables de la misa, posee algunas variantes que se usan en las grandes fiestas, como Navidad, Pascua y Pentecostés. Y Antonio Allegri, llamado “il Corregio” por el lugar de su nacimiento (ca. 1489-1534), fue un pintor italiano muy sentimental, sin llegar a la genialidad de Rafael al que siguió, y de bello colorido y logrado efecto de claroscuro, especialmente en su cuadro titulado “La noche”, con el tema de la natividad, que se encuentra en la Galería de pintura de Dresde.

Receta. Patatas campesinas. Se pelan y cuecen las patatas en agua salada, con tomillo, hierbabuena y cebolla. Cuando estén cocidas, se escurren, partiéndolas a rodajas y rociándolas con mantequilla derretida y casi quemada.

Reconquista. Pedro I el Cruel (1349-1369), único hijo legítimo de Alfonso XI y de doña María de Portugal, heredó el reino a los seis años. Tenía cinco hermanos bastardos (Enrique, Fadrique, Fernando, Tello y Juan), nacidos de los amores ilegítimos de Alfonso XI y la hermosa dama sevillana Leonor de Guzmán, favorita durante veinte años. Todos habían recibido con largueza señoríos y honores. La conducta de la ofendida reina doña María, que mandó prender y matar a doña Leonor y la actitud hostil en que se colocaron los bastardos, unido a sus ambiciones; las intrigas de la nobleza y el cruel temperamento del rey produjeron funestas guerras civiles, que tomaron después carácter internacional. Gobernaba como favorito don Alfonso de Alburquerque, que concertó el casamiento de don Pedro, que tenía 17 años, con doña Blanca de Borbón, de la familia de Juan el Bueno, rey de Francia; pero don Pedro, a los tres días de casado (1353), la abandonó para unirse a su querida doña María de Padilla, de la que estaba ciegamente enamorado. La conducta del joven e impulsivo rey, que encerró a doña Blanca en el castillo de Arévalo, produjo gran escándalo y fue aprovechado por los descontentos, que formaron una liga en la que entraron los bastardos don Enrique y don Fadrique y Alburquerque, que había sido sustituido en el favor del rey por los parientes de la Padilla, don Juan Fernández de Hinestrosa, Diego de Padilla y otros. El rey fue detenido en Toro (Zamora) y los rebeldes se repartieron los cargos, pero don Pedro logró escapar (1354) auxiliado por su tesorero, el judío Samuel Leví. Reúne tropas y vuelve sobre ellos y los derrota, imponiéndoles terribles castigos, ejecutados algunos en presencia de su madre, que le maldijo y se retiró a Portugal.

Religión. ¡Oh Dios, Creador y Redentor de todos los fieles!: concede a las almas de tus siervos y siervas la remisión de todos sus pecados: a fin de que por estas piadosas súplicas consigan el perdón que siempre desearon: Que vives y reinas…

¡Oh Dios! Señor de las misericordias: concede a las almas de tus siervos y siervas, cuyo aniversario conmemoramos, el lugar de refrigerio, la felicidad del descanso, y la claridad de la luz eterna. Por N. S. J. C. …

¡Oh Dios!, que otorgas el perdón, y quieres la salvación de los hombres: rogamos a tu clemencia que, por intercesión de la siempre Virgen Santa María y de todos tus Santos, concedas a las almas de tus siervos y siervas, que salieron de este mundo, llegar a la eterna compañía de los bienaventurados. Por N. S. J. C. …

“Los hobbies” 1977 (ciclo 2).

Vamos a traer la lista de motivos que preparamos para “Los hobbies” 1977: la heráldica; las monedas; Celestino Pujol y Camps; Alexander Gordon; el coleccionismo; las antigüedades; la caza de la zorra; François Briot; la cetrería; el halcón; Mommsen; el rand; Washington Irving; la colombofilia; Émile Guimet; el columnario; Frans Snyders; y Fray Liciano Sáez. A esta lista podemos añadir cuatro motivos más: el cardenal Albani; Umberto Saba; François Lenormant; y Bertram Ashburnham. Por otra parte, Alexander Gordon (c. 1692-1755) fue un anticuario y cantante escocés, autor de “Itinerarium septentrionale” (1726). Y François Briot (h. 1560-principios s. XVII) fue un medallista y cincelador francés, magnífico orfebre del estaño, y que trabajó para la Casa de la Moneda de Besançon. Y Washington Irving fue un gran escritor norteamericano, de Nueva York (1783-1859), abogado, hombre de negocios, soldado y viajero. Destacó también por su afición a las antigüedades. Abrió el camino al florecimiento de la narrativa estadounidense.

Receta. Cerdo con judías blancas. Cubrir 250 gramos de judías blancas con agua fría y darles un hervor; taparlas y dejarlas reposar una hora. Sofreír en una cazuela con 50 gramos de mantequilla tres cebollas y tres zanahorias, todas bien picadas. En otra sartén con aceite dorar un kilo de carne de cerdo troceada, con un diente de ajo. Pasarlo a la cazuela. Bañar con vino y hervir dos minutos. Echar medio decilitro de agua hirviendo, una cucharadita de tomillo, una hoja de laurel, perejil, sal y pimienta. Cuando se reanude la ebullición agregar las judías blancas bien escurridas. Cocer a fuego suave lentamente alrededor de una hora o hasta que carne y legumbres estén bien tiernas.

Reconquista. A Alfonso XI el Justiciero (1312-1349) le sucedió en el trono de Castilla y León su hijo, Pedro I el Cruel (1349-1369), que casó con Blanca, hija de Pedro I de Borbón, muerta en 1361 y con la que no tuvo hijos. También hubo un enlace de Pedro I el Cruel con María de Padilla, con la que tuvo dos hijas: Constanza, muerta en 1394 y que casó con Juan de Gante, hijo de Eduardo III de Inglaterra, teniendo como hija a Catalina, muerta en 1418; e Isabel, que casó con Edmundo, duque de York e hijo también de Eduardo III de Inglaterra, y que no tuvieron hijos. Catalina casaría en el futuro con el rey de Castilla y León Enrique III el Doliente (1388-1406).

Religión. Omnipotente, sempiterno Dios, que nos has dado celebrar en una solemnidad los merecimientos de todos tus Santos: pedímoste que por los ruegos de tantos intercesores, nos concedas abundantemente tu deseada misericordia. Por N. S. J. C. …

“El teatro griego” (ciclo 2).

Vamos a traer la lista de motivos que preparamos para “El teatro griego”: el coro; la Comedia Antigua; Teleclides; Eurípides, Sófocles y Esquilo; las Leneas; las Dionisias; Tespis; Epidauro; Susarión; Aristófanes; Éupolis; Cratino; Arquipo; la Comedia Media; Antífanes; Anaxilao; Anaxándrides; Menandro; Filemón; Filípides; la pantomima; y José María Pemán. A esta lista podemos añadir dos motivos más: las asambleas del pueblo; y Wilhelm Dorpfeld. Por otra parte, José María Pemán es un dramaturgo, poeta y periodista español nacido en Cádiz en 1898, que entre sus obras adaptó algunas del teatro clásico griego. Y Filípides fue un comediógrafo y político ateniense, cuya mayor actividad se desarrolló entre los últimos años del siglo IV y el primer cuarto del III a. c. Fue representante de la llamada Comedia Nueva. Y Filemón fue el principal representante de la Comedia Nueva después de Menandro. Murió hacia el 264 a. c. Y Menandro (324-292 a. c.), ateniense, fue el máximo exponente de la Comedia Nueva. Sólo se conserva de él una comedia y fragmentos de otras.

Receta. Patatas viudas. Acercar al fuego una sartén con aceite y al calentarse echar dos cebollas picadas menudo. Rehogar a fuego lento y en cuanto se ablande agregar una cucharadita de pimentón (a ser posible picante) y enseguida un kilo de tomates pelados y picados. Freír quince minutos y añadir un kilo de patatas peladas y cortadas en rodajas. Bañar el conjunto con agua caliente y dejar a fuego moderado hasta que las patatas estén tiernas. Rectificar de sal.

Reconquista. Alfonso XI el Justiciero (1312-1349), rey de Castilla y León, en el orden interno dio fuerza de ley a las Partidas, por el Ordenamiento de Alcalá (Cortes de dicha ciudad de 1348), que procuraba someter a la ley común a todos los ciudadanos. Persiguió a los malhechores que infestaban los caminos, favoreció a las villas de realengo, puso algún concierto en la recaudación de tributos, anuló los contratos usurarios de los judíos, prohibió la saca de productos que podían acarrear hambre al país; y por último dominó a la nobleza y obligó a las Órdenes militares a rendirle pleito homenaje. Para enaltecer a la aristocracia creó la Orden de Caballería de la Banda. Dos bellos monumentos enaltecen su reinado, el palacio de Tordesillas (Valladolid), hecho por los mudéjares conforme al estilo granadino o nazarí, y el monasterio de Guadalupe.

Religión. Señor Dios nuestro, multiplica sobre nosotros tu gracia: y danos que con santa conducta consigamos la alegría de aquéllos a cuya gloriosa solemnidad nos preparamos. Por N. S. J. C. …

¡Oh Dios!, que adoctrinaste los corazones de los fieles con la ilustración del Espíritu Santo: haz que por el mismo Espíritu sintamos rectamente, y gocemos siempre de su consuelo. Por N. S. J. C. …en unidad del mismo.

Rogámoste, Señor, acojas benigno las súplicas de tu Iglesia; para que, destruida toda contradicción y error, te sirva con segura libertad. Por N. S. J. C. …

“La arqueología” 1977 (ciclo 2).

Vamos a traer la lista de motivos que preparamos para “La arqueología” 1977: las ruinas en las Bellas Artes; la Atlántida; Canayagua y Copán; Francisco del Paso y Troncoso; Machu Picchu; la tumba de Tutankhamen; Heinrich Schliemann, Wilhelm Dorpfeld y Michael Ventris; Ernst Curtius; Toprakkale; Catal Höyük; Alaca; Ras Samrah; Petra; Bedrich Hrozny; Uruk; André Parrot; Adolf Schulten; Auguste Mariette; Hammurabi; Alexandr Natanóvich Bernchtam; Kenneth John Conant; y el Tesoro de Guarrazar. A esta lista podemos añadir dieciséis motivos más: sir Charles Leonard Woolley; David George Hogarth; Heinrich Barth; George Friedrich Grotefend; Carlos de Borbón, rey de las Dos Sicilias; Arthur Evans; sir Henry Creswicke Rawlinson; Marcel Aubert; Juan de Arguijo; Jean-Jacques Barthélemy; Jacopo Bellini; Eduard Gerhard; Panaghiótis Kavvadhiás; Pierre Montet; Georg Ebers; y Claude Charnay. Por otra parte, el Tesoro de Guarrazar es un conjunto de piezas de orfebrería de época visigoda hallado junto a Guadamur (Toledo, España), en 1853 y 1861. Y Kenneth John Conant es un arqueólogo norteamericano nacido en 1904, que fue profesor de arquitectura en la universidad de Harvard, participó en varias misiones arqueológicas y escribió dos libros sobre arquitectura histórica. Y Alexandr Natanóvich Bernchtam es un orientalista soviético nacido en 1910, profesor de universidad, dedicado al estudio de la historia, arqueología y etnografía del Asia central. Descubrió vestigios de varias civilizaciones antiguas. Y Hammurabi fue un rey (h. 1730-1685 a. c.) de la dinastía semita de Babilonia, en cuyo reinado se promulgó una de las legislaciones más antiguas del mundo llamada Código de Hammurabi, que está grabado en un bloque de diorita y fue descubierto en 1901.

Receta. Puré de verduras. En una cacerola se ponen dos litros y medio de agua fría y se echan dos patatas peladas y en trozos, dos zanahorias medianas raspadas y en trozos, un nabo pelado y en trozos, un puerro limpio, quitadas las raíces y en rodajas, y cuatro o cinco hojas de lechuga o de espinacas, previamente lavadas. Se deja que cueza una hora y media a fuego suave con la cacerola tapada. Una vez terminada la cocción se pasan las verduras por la batidora, se añade el caldo de cocer las verduras hasta obtener la consistencia deseada y también una nuez de mantequilla, se le agrega una cucharadita de las de café de sal, se remueve bien y se sirve.

Reconquista. Fue el onceno Alfonso (1312-1349) un monarca de grandes dotes militares y uno de los que más guerreó con la morisma. Invade las tierras granadinas (1330) y vence a Mohamed IV firmando la paz, que Alfonso no cumplió, por lo que el príncipe nazarita solicita y consigue la ayuda de los benimerines, que desembarcan y sitian Gibraltar con el concurso de las naves genovesas y después de cinco meses la conquistan. Se pactaron unas treguas, pronto rotas. La escuadra de Abulhasán derrotó a la cristiana, mandada por Jofre Tenorio (1340), pero  el rey, unido al monarca portugués Alfonso IV, atacó a los benimerines y nazaritas que sitiaban Tarifa y los venció completamente en las orillas del Salado (1342). El sitio de la ciudad fue uno de los hechos más notables del siglo XIV. A él acudieron caballeros ingleses, alemanes y franceses, y Felipe de Evreux, rey de Navarra. Entonces se emplearon de manera sistemática las “pellas de fierro” (balas de hierro) y los “trabucos y máquinas de trueno” (artillería de pólvora). Siete años más tarde puso sitio a Gibraltar y murió en el campamento, víctima de la peste que diezmaba a la Península. Así terminó “el más enérgico y grande de los Alfonsos”, cuyo elogio hace un historiador enemigo, Benaljatib, cuando escribe que hubiera arrojado de Al Andalus a los musulmanes a no haberlos mirado Alá con ojos de misericordia, poniendo fin a su vida. Con su muerte se interrumpe la Reconquista, que no se reanuda hasta siglo y medio después.

Religión. Oremos. Oh Dios, que bajo el admirable Sacramento nos has dejado un recuerdo de tu Pasión: te pedimos nos concedas venerar de tal modo los sagrados misterios de tu Cuerpo y Sangre, que sintamos continuamente en nuestras almas el fruto de tu redención. Señor, que vives y reinas con Dios Padre en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

Rogámoste, Señor, nos libres de todo peligro de alma y cuerpo; y por intercesión de la gloriosa siempre Virgen Santa María, Madre de Dios; de San José, de tus santos Apóstoles Pedro y Pablo, y de todos los Santos, concédenos, benigno, la salud y la paz; para que, destruida toda adversidad y error, tu Iglesia te sirva con segura libertad. Por el mismo Señor nuestro Jesucristo, Hijo tuyo, que vive y reina contigo en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

Oremos. Concédenos por favor, Señor Dios, que nosotros, tus siervos, gocemos de continua salud de alma y cuerpo; y por la gloriosa intercesión de la bienaventurada siempre Virgen María seamos libres de las tristezas de la vida presente y disfrutemos de las alegrías de la vida eterna.

“Los locos años 20 (II)” 1977 (ciclo 2).

Vamos a traer la lista de motivos que preparamos para “Los locos años 20 (II)” 1977: Juan Antonio de Zunzunegui; Eliza Orzeszkowa; Máximo Gorki; Jean Renoir; Jacques Becker; los profesionales del delito; Lerroux y los jóvenes bárbaros; la beneficencia de la España del siglo XVII; Héctor Pedro Blomberg; el Gran Sol y el Pequeño Sol; el pez llamado quimera; los asteroideos; el bentos; el bentógrafo; los Benthodytes; el rape; la sedimentación; la centolla; la ascidia; y los squilla. A esta lista podemos añadir tres motivos más: Eugène Sue; los hexactinélidos; y el cinturón de Venus. Por otra parte, Juan Antonio de Zunzunegui es un novelista español nacido en 1901, de carácter naturalista. Su pesimismo contenido brotará en el gran retablo de los bajos fondos madrileños titulado “La vida como es”, una de las novelas más importantes escritas en España en el siglo XX. Y la quimera es un pez cartilaginoso (Chimaera monstruosa) que vive en el Mediterráneo y en el Atlántico oriental a gran profundidad. Y Maxim Gorki es el seudónimo de Alexei Maximovich Pechkov, novelista soviético (1869-1936). En sus novelas trató el problema de la miseria y de los marginados sociales. “Los bajos fondos” es un drama de Maxim Gorki.

Receta. Pisto. En una sartén se ponen cinco cucharadas soperas de aceite a calentar, y cuando esté se echa medio kilo de pimientos picados menudos, quitándole antes las partes blancas y las simientes. Tapar la sartén y dejar que se vaya haciendo a fuego lento durante veinte minutos más o menos, moviendo de vez en cuando la sartén para que no se agarren. Cuando estén a medio hacer, agregar un kilo de tomates previamente pelados, quitadas las simientes y cortados en trozos. Dejar entonces que cueza destapado hasta que se haya consumido el caldo del tomate; añadir entonces sal al gusto y servirlo. Este plato puede prepararse con antelación y recalentarse.

Reconquista. Alfonso XI (1312-1350) tenía un año cuando heredó la corona y otra turbulenta minoría padece Castilla por las ambiciones de los aspirantes a la tutela del rey niño. A los 14 años hubo que declarar la mayor edad (1325), recibiendo un reino empobrecido y desorganizado por las revueltas de la nobleza. Pronto mostró Alfonso XI su energía y con severas “justicias” o castigos, rayanos en la crueldad, se impuso a los nobles y estableció su autoridad, a quien por esto se le llamó el Justiciero. Al infante don Juan el Tuerto lo atrajo con engaños a Toro y lo mandó matar y a su pariente don Juan Manuel lo ganó, pidiéndole la mano de su hija Constanza, con quien no se casó.

Religión. Oremos. Oh Dios, que bajo el admirable Sacramento nos has dejado un recuerdo de tu Pasión: te pedimos nos concedas venerar de tal modo los sagrados misterios de tu Cuerpo y Sangre, que sintamos continuamente en nuestras almas el fruto de tu redención. Señor, que vives y reinas con Dios Padre en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

Rogámoste, Señor, nos libres de todo peligro de alma y cuerpo; y por intercesión de la gloriosa siempre Virgen Santa María, Madre de Dios; de San José, de tus santos Apóstoles Pedro y Pablo, y de todos los Santos, concédenos, benigno, la salud y la paz; para que, destruida toda adversidad y error, tu Iglesia te sirva con segura libertad. Por el mismo Señor nuestro Jesucristo, Hijo tuyo, que vive y reina contigo en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

Oremos. Concédenos por favor, Señor Dios, que nosotros, tus siervos, gocemos de continua salud de alma y cuerpo; y por la gloriosa intercesión de la bienaventurada siempre Virgen María seamos libres de las tristezas de la vida presente y disfrutemos de las alegrías de la vida eterna.

“Austria” 1977 (ciclo 2).

Vamos a traer la lista de motivos que preparamos para “Austria” 1977: los romanos, Viena y Salzburgo; el Danubio; Napoleón y Francisco II de Austria; los ulanos austríacos y la lanza; Ana de Austria; la masonería; Rhigas Velestinlis; la “Lega Nera”; el bandolerismo en los Balcanes; el Sacro Imperio Romano Germánico; Ostmark y la Marca Oriental de Baviera; y el vals. A esta lista podemos añadir dos motivos más: el príncipe de Schwarzenberg; y Peter Altenberg. Por otra parte, Austria ingresó oficialmente en la historia cuando los romanos, en 113 a. c., se opusieron en Carintia a la invasión de los cimbros y de los teutones y se instalaron en esta región, donde fundaron Viena (Vindobona) y Salzburgo (Colonia Adriana). Los campamentos de las legiones romanas que en Austria se establecieron fueron el origen de las ciudades más importantes del país. Y en 1806 Francisco II de Austria fue obligado a renunciar a su corona ante la exigencia de Napoleón.

Receta. Coliflor al natural. Se parte una coliflor de dos kilos, separando los tallos, y se pone a cocer en abundante agua hirviendo con sal durante veinte minutos. Se pincha por el tallo para ver si está cocida, y si pincha con facilidad el tenedor, se separa del fuego y se refresca, poniéndola a escurrir en un colador. En una sartén se pone a calentar un decilitro de aceite, se fríen dos dientes de ajo y ya bien dorados se sacan y se echa la coliflor, se saltea y bien caliente se sazona de sal y pimienta y se sirve en una fuente calentada previamente.

Reconquista. Alfonso XI el Justiciero, rey de Castilla y León (1312-1349), casó con María, hija de Alfonso IV de Portugal y muerta en 1357, con la que tuvo al que sería su sucesor Pedro I el Cruel (1349-1369). Pero Alfonso XI tenía otro hijo, el que sería sucesor de Pedro I el Cruel, Enrique II el de las Mercedes (1369-1379).

Religión. ¡Oh Dios!, que por medio de los Santos Apóstoles Simón y Judas nos trajiste al conocimiento de tu nombre: danos celebrar su gloria eterna con adelanto en la virtud, y nuevo adelanto al celebrarla. Por N. S. J. C. …

Omnipotente sempiterno Dios: mira propicio nuestra flaqueza; y extiende, para protegernos, la diestra de tu Majestad. Por N. S. J. C. …

“El banco” (ciclo 2).

Vamos a traer la lista de motivos que preparamos para “El banco”: Sumeria en el tercer milenio; la batalla de Ostende; los Rothschild; la caja de ahorros y el marqués de Pontejos; el Banco Mundial, la Corporación financiera internacional, la Asociación del desarrollo internacional y la Conferencia de Bretton Woods; el Sistema de la reserva federal; la Cámara de compensación; el billete de banco, Joaquim Paco d’Arcos, y Palmstruck; el Banco de Importación y Exportación de Washington; los grupos de presión; la cava; Jean Giono; las Órdenes militares; Rodrigo de Dueñas; José Echegaray; Frank William Taussig; los Medici; Italo Svevo; los Fugger; la Taula de canvi; Calmonio; John Pierpont Morgan; el conde de Güell; la ceca; Jesse James; el Big Five; y los lunfardos. A esta lista podemos añadir seis motivos más: el cheque; el Banco de Colombia; Thomas Stearns Eliot; Aurelio Arteta; Bethmann; y Henry Dunning MacLeod. Por otra parte, los Rothschild son una familia judía de banqueros originaria de Francfort, que alcanzaron tal preeminencia en los siglos XVII y XVIII que durante largo tiempo actuaron de banqueros de gran parte de las monarquías europeas. Y la Cámara de compensación es una asociación voluntaria de bancos para simplificar y facilitar el intercambio de cheques, pagarés, letras, etc., de modo que el total de los saldos acreedores de todos los bancos compensa el total de los saldos deudores. Y el Sistema de la reserva federal es un sistema bancario estadounidense creado en 1914 y encargado de la emisión de moneda y del control del crédito. Y Rodrigo de Dueñas fue un banquero y hombre de negocios castellano, nacido en Medina del Campo en la segunda mitad del siglo XVI. Era nieto de un judío converso y se le consideraba el más rico hombre de negocios de Castilla. Fue regidor de su ciudad natal, banquero y acreedor de Carlos Quinto, y su autoridad llegó a ser tal que causó escándalo y fue relevado de un cargo suyo cuando ya era de avanzada edad.

Receta. Caldo para enfermos. Se toma carne magra y limpia de pellejos y gorduras, se coloca en un puchero con el agua que se crea precisa y cuando ésta está hirviendo. Además de la carne se pone un pedazo de gallina, cebolla blanca y un hueso de ternera de la rodilla. Todo esto debe tenerse durante cinco o seis horas a fuego muy lento; y para servirlo se cuela, con lo que quedará claro y transparente.

Reconquista. Con la muerte de Fernando IV vuelve a asumir la regencia doña María de Molina, que tantas pruebas había dado ya de prudencia y buen gobierno durante la menor edad de su hijo. La menor edad de Alfonso XI no se vislumbraba de ninguna manera tranquilizadora. La reina madre, doña Constanza, carecía de las dotes necesarias para ejercer la tutela. En cambio, los levantiscos nobles, que a la muerte de Sancho IV sembraron de intranquilidad y rebeliones el reino, volvieron a levantarse ante la debilidad del rey niño y de la mujer que ostentaba el poder: doña María de Molina. Don Juan Núñez de Lara, los infantes don Juan, el de Tarifa, y don Juan Manuel, empezaron a disputarle la regencia. Impotente doña María de Molina para hacerse fuerte por las armas contra tan potentes contrincantes acudió, una vez más, a la prudencia y se constituyó una tutoría formada por la reina madre, doña Constanza; doña María de Molina, abuela del rey; y los infantes don Juan, hermano de Sancho IV, y don Pedro, hermano de Fernando IV. Las desavenencias entre los cuatro tutores o regentes no se hicieron esperar y bien pronto se formaron dos grupos: el primero formado por doña María y don Pedro, su hijo; el segundo por la reina madre y don Juan. Con la muerte de doña Constanza, doña María de Molina reunió a sus enemigos en Palazuelos pero tampoco la nueva tentativa de unión surtió efecto. Mientras tanto los infantes don Pedro y don Juan luchaban en la vega granadina, donde murieron. De nuevo salieron otros tutores que, a la muerte de doña María de Molina en 1321, se dividieron y aumentaron el descontento.

Religión. Oremos. Oh Dios, que bajo el admirable Sacramento nos has dejado un recuerdo de tu Pasión: te pedimos nos concedas venerar de tal modo los sagrados misterios de tu Cuerpo y Sangre, que sintamos continuamente en nuestras almas el fruto de tu redención. Señor, que vives y reinas con Dios Padre en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

Rogámoste, Señor, nos libres de todo peligro de alma y cuerpo; y por intercesión de la gloriosa siempre Virgen Santa María, Madre de Dios; de San José, de tus santos Apóstoles Pedro y Pablo, y de todos los Santos, concédenos, benigno, la salud y la paz; para que, destruida toda adversidad y error, tu Iglesia te sirva con segura libertad. Por el mismo Señor nuestro Jesucristo, Hijo tuyo, que vive y reina contigo en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

Oremos. Concédenos por favor, Señor Dios, que nosotros, tus siervos, gocemos de continua salud de alma y cuerpo; y por la gloriosa intercesión de la bienaventurada siempre Virgen María seamos libres de las tristezas de la vida presente y disfrutemos de las alegrías de la vida eterna.

“El terror” 1977 (ciclo 2).

Vamos a traer la lista de motivos que preparamos para “El terror” 1977: el monstruo de Loch Ness; las “Metamorfosis” de Picasso; el anidio; Fineo y las Harpías; Escila y Caribdis; la Esfinge; Cetus; las Górgonas; Pan y Tifón; Posidón y Laomedonte y Perseo y Andrómeda; Heracles y la hidra de Lerna; Belerofonte y Quimera; Crisaor; los centauros; Falmant; los sátiros y faunos; Argos; las teratologías; el cíclope; Poseidón e Hipólito; Teseo; la aspalasomía; el isadelfo; los Gigantes; los blemios; la mutación; Arhimán; Jean Rostand; Sidraki; el varano de Comodo; el ectópago; Lamia; la aplasia; la macrosomía; la macroscelia; la macrostomía; el endriago; la apodia; y Antonio de Hoyos y Vinent. A esta lista podemos añadir dos motivos más: el imbunche; y el simelo. Por otra parte, Antonio de Hoyos y Vinent fue un escritor español de Madrid (1885-1940), marqués de Vinent, que escribió, entre otras novelas, “El monstruo”. Y Lamia es el nombre de un monstruo mitológico. Eran las lamias unos seres fantasmagóricos que tenían cara de mujer y cuerpo de serpiente y devoraban a los niños, lo que servía para asustar a éstos. Y el varano de Comodo es un lagarto gigantesco, el último de los monstruos tradicionales. Comodo es una isla próxima a Bali. Y la aplasia es en teratología una malformación, la falta de un órgano que no se ha desarrollado en el embrión. Y los blemios son unos monstruos sin cabeza, con una boca y unos ojos inmóviles en el pecho. Plinio los situaba a este pueblo fabuloso al sur de Egipto o en Etiopía. Y la teratología es una parte de la biología que estudia las formas anómalas de los animales y vegetales y sus causas.

Receta. Patatas primavera. Se echa medio kilo de patatas en una cacerola, mondadas y lavadas, con sal, laurel, hierbabuena y una cebolla bien picada y frita en 50 gramos de mantequilla. Se les añaden 250 gramos de guisantes tiernos y un poco de agua y se deja que cuezan hasta que quede muy poco caldo, sirviéndolas espolvoreadas con pimienta blanca.

Reconquista. El 9 de septiembre de 1312 moría en Jaén Fernando IV el Emplazado, llamado así por una leyenda divulgada en algunos romances; uno de ellos fue recogido en la historia de Galíndez de Carvajal. Contaban que los hermanos Carvajales fueron arrojados desde la Peña de Martos por orden del rey; éstos, protestando de su inocencia, le emplazaron para comparecer a los treinta días ante Dios, y que pasado el plazo falleció el monarca. Es pura leyenda, pues el rey murió de tuberculosis.

Religión. Oremos. Oh Dios, que bajo el admirable Sacramento nos has dejado un recuerdo de tu Pasión: te pedimos nos concedas venerar de tal modo los sagrados misterios de tu Cuerpo y Sangre, que sintamos continuamente en nuestras almas el fruto de tu redención. Señor, que vives y reinas con Dios Padre en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

Rogámoste, Señor, nos libres de todo peligro de alma y cuerpo; y por intercesión de la gloriosa siempre Virgen Santa María, Madre de Dios; de San José, de tus santos Apóstoles Pedro y Pablo, y de todos los Santos, concédenos, benigno, la salud y la paz; para que, destruida toda adversidad y error, tu Iglesia te sirva con segura libertad. Por el mismo Señor nuestro Jesucristo, Hijo tuyo, que vive y reina contigo en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

Oremos. Concédenos por favor, Señor Dios, que nosotros, tus siervos, gocemos de continua salud de alma y cuerpo; y por la gloriosa intercesión de la bienaventurada siempre Virgen María seamos libres de las tristezas de la vida presente y disfrutemos de las alegrías de la vida eterna.

“El mundo del bebé” 1977 (ciclo 2).

Vamos a traer la lista de motivos que preparamos para “El mundo del bebé” 1977: la incubadora; Ignazius Philipp Semmelweis; Artemisa; Abeona; Tueris; los “demonios del Destino”; Albert B. Sabin; Josep Roig I Raventós; Juan Haro; Ada Negri; la protección a la infancia; el sonajero; el biberón y el chupete; Emilio Pujol; y el pelele. A esta lista podemos añadir dos motivos más: el eléboro negro o katuka; y Marie-Louise Dugès de Lachapelle. Por otra parte, se llama pelele al traje de punto de una pieza que se pone a los niños para dormir. E Ignazius Philipp Semmelweis fue un médico húngaro (Buda, 1818-Viena, 1865) que descubrió que el origen de la fiebre puerperal era la falta de higiene en las manos de los médicos que atendían a las puérperas. Y Tueris era una diosa protectora de las embarazadas y de los partos, por lo que asistía al nacimiento de Ra cada mañana. Su figura aparece en las camas y en los vasos para poner leche. Tenía un aspecto feroz, combinación de varios animales (hipopótamo, cocodrilo y león), y con él espantaba a los genios malignos que querían dañar a los niños o a las mujeres que dormían.

Receta. Guisantes rehogados. Calentar en una cazuela 30 gramos de mantequilla y rehogar en ella una cebolla picada. Agregar un kilo de guisantes desgranados y una pequeña cantidad de agua caliente. Condimentar con sal y pimienta y cocer suavemente veinte o treinta minutos, incorporando de vez en cuando agua hirviendo mezclada con leche. Hay que procurar que los guisantes siempre tengan algo de líquido. Limpiar un cuarto de kilo de champiñones, rebanarlos y añadirlos a la preparación diez minutos antes de concluir la cocción. Servir caliente.

Reconquista. Fernando IV el Emplazado, rey de Castilla y León (1295-1312), tenía nueve años cuando heredó el trono; su madre María de Molina ejerció la tutela y gobernación del reino en unas circunstancias gravísimas, con admirable prudencia. Pretendían la corona los infantes don Juan y don Alfonso de la Cerda; tropas aragonesas, mandadas por Jaime II, invadieron la región murciana; otras, a cuyo frente iba el infante don Pedro, entraron hasta la Tierra de Campos, y las de Mohamed II asolaban Andalucía. En esta crítica situación alcanzó su mayoría de edad Fernando IV, que consiguió que Jaime II abandonase la política antiespañola que había seguido y ambos concertaron el tratado de Alcalá de Henares (1309), en el que acordaron acabar con el reino granadino, correspondiendo la sexta parte de él, o sea el territorio de Almería, a Jaime II, el cual puso sitio a Almería, que el rey Nasar le obligó a levantar, siendo éste el último hecho de armas de Aragón por la Reconquista. Fernando IV se vio en la necesidad de hacer igual en Algeciras. Se consiguió tomar a Gibraltar por iniciativa de Guzmán el Bueno, pero éste a poco sucumbe en una arriesgada incursión que hizo hasta diez leguas de Granada.

Religión. Oremos. Oh Dios, que bajo el admirable Sacramento nos has dejado un recuerdo de tu Pasión: te pedimos nos concedas venerar de tal modo los sagrados misterios de tu Cuerpo y Sangre, que sintamos continuamente en nuestras almas el fruto de tu redención. Señor, que vives y reinas con Dios Padre en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

Rogámoste, Señor, nos libres de todo peligro de alma y cuerpo; y por intercesión de la gloriosa siempre Virgen Santa María, Madre de Dios; de San José, de tus santos Apóstoles Pedro y Pablo, y de todos los Santos, concédenos, benigno, la salud y la paz; para que, destruida toda adversidad y error, tu Iglesia te sirva con segura libertad. Por el mismo Señor nuestro Jesucristo, Hijo tuyo, que vive y reina contigo en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

Oremos. Concédenos por favor, Señor Dios, que nosotros, tus siervos, gocemos de continua salud de alma y cuerpo; y por la gloriosa intercesión de la bienaventurada siempre Virgen María seamos libres de las tristezas de la vida presente y disfrutemos de las alegrías de la vida eterna.