“La literatura” 1972 (ciclo 3).

Lo que tenemos construido para “La literatura” 1972 (el libro) es lo siguiente: el futurismo; la musa Polimnia; Milton; Maurice Maeterlinck; la expresión “sapere aude”; Hölderlin; Heine; Horacio; el Biedermeier; Maquiavelo; el romanticismo; Lamartine; “La Henriade”, de Voltaire; y la lengua d’oïl y la lengua d’oc. John Ruskin; Jean Antoine de Baïf, Pierre de Ronsard, Joachim du Bellay y la Pléiade; y el bardo. Biedermeier es un nombre que procede de una revista satírica y caracteriza a un maestro de escuela de ficción que representa a la clase media burguesa conservadora en Alemania y otros países del norte de Europa entre 1815 y 1848, y sirve para definir un estilo artístico superficial y sentimental. “Sapere aude”, “Atrévete a saber”, es una frase de Horacio recuperada por Kant para definir el movimiento ilustrado. Además, Polimnia, en la mitología griega, es la musa de la poesía lírica. Y Alphonse de Lamartine (1790-1869) fue político y el último gran romántico francés. Murió pobre y olvidado.

Religión de mañana. Oremos. Oh Dios, que bajo el admirable Sacramento nos has dejado un recuerdo de tu Pasión: te pedimos nos concedas venerar de tal modo los sagrados misterios de tu Cuerpo y Sangre, que sintamos continuamente en nuestras almas el fruto de tu redención. Señor, que vives y reinas con Dios Padre en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

Dios omnipotente y misericordioso, aleja propicio de nosotros toda adversidad: para que sin estorbo en cuerpo y alma, nos empleemos con libertad de espíritu en tu servicio. Por N. S. J. C. …

Rogámoste, Señor, nos libres de todo peligro de alma y cuerpo; y por intercesión de la gloriosa siempre Virgen Santa María, Madre de Dios; de San José, de tus santos Apóstoles Pedro y Pablo, y de todos los Santos, concédenos, benigno, la salud y la paz; para que, destruida toda adversidad y error, tu Iglesia te sirva con segura libertad. Por el mismo…

Receta de mañana. Patatas en “ragout”. Se echan en una cacerola unas cebollitas enteras, un nabo, zanahorias a pedazos, aceite o mantequilla. Se añaden las patatas, cortadas no muy gordas, un vaso de agua, tomillo, perejil, laurel y hierbabuena y se deja cocer a fuego lento durante dos horas.

“El cine” 1972 (ciclo 3).

Lo que tenemos construido para “El cine” 1972 es lo siguiente: el cine club; la dirección; el tecnicolor; el Óscar; los hermanos Lumière; el cinemascope; Eisenstein; Costa-Gavras; Claude Autant-Lara; la obra literaria “Historia del cine”, de Robert Brasillach; Anthony Quinn; Laurel y Hardy; Helen Hayes; Clark Gable; y Silvana Mangano. Claudia Cardinale; Elia Kazan; e Ingrid Bergman. Serguéi Mijáilovich Eisenstein (Riga 1898-Moscú 1948) fue un director de cine soviético, de origen judío. Hizo estudios de arquitectura, tomó parte en la revolución rusa y fue decorador y luego director en un teatro obrero. Dio al cine de masas revolucionario una patética emotividad épica y una mezcla del realismo documental con un fabuloso ritmo y montaje, que usualmente empleó con fines simbolistas. Con el tiempo derivó al expresionismo. Fue asimismo un gran teórico de la historia del cine. El Óscar es un premio anual que desde 1927 concede la Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas de Hollywood a los intérpretes, directores, productores, músicos y técnicos más destacados del año. Es una estatuilla de bronce recubierta de oro. Silvana Mangano es una actriz italiana que dio lo mejor de sí en dos películas de Visconti. Además, el cinemascope es un procedimiento cinematográfico basado en la deformación de las imágenes, que permite una proyección panorámica. Y Claude Autant-Lara es un director cinematográfico francés. Comenzó en 1920 dirigiendo documentales y luego pasó a largometrajes. Y los hermanos Lumière, Louis (1864-1948) y Auguste (1862-1954) fueron los inventores del cinematógrafo, que fue presentado en París en 1895, año desde el que se rodaron los primeros films de la historia del cine.

Religión de mañana. Oremos. Oh Dios, que bajo el admirable Sacramento nos has dejado un recuerdo de tu Pasión: te pedimos nos concedas venerar de tal modo los sagrados misterios de tu Cuerpo y Sangre, que sintamos continuamente en nuestras almas el fruto de tu redención. Señor, que vives y reinas con Dios Padre en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

¡Oh Dios!, que cada año nos alegras con la solemnidad de tus Santos Mártires Juan de Brébeuf e Isaac Jogues, concédenos propicio que, pues festejamos sus méritos, nos enfervoricemos con sus ejemplos. Por N. S. J. C. …

Atiende, Señor, a las súplicas que te hacemos en la festividad de tu Santo Confesor Pablo de la Cruz; y pues no confiamos en nuestros méritos, seamos socorridos con los ruegos del Santo que supo agradarte. Por N. S. J. C. …

Receta de mañana. Bonito encebollado. En una cacerola, con un vaso pequeño de aceite, freír un kilo de bonito entero; retirar y dorar un kilo de cebollas cortadas bien pequeñas. Agregar nuevamente el bonito, medio litro de vinagre y echarle sal. Dejar cocer a fuego lento hasta que se consuma la mitad de la salsa.

“La lotería” 1972 (ciclo 3).

Lo que tenemos construido para “La lotería” 1972 es lo siguiente: el Gordo; el billete; el término “caer”; el suertero; el número 90 que se conoce como el abuelo en la lotería de cartones; el tocomocho; la Navidad; el terno; la extracción; la pedrea; la quiniela; Balzac que definía la lotería como el opio de la miseria; la Lotería o Beneficiata en España en 1763; la “sparsio” romana; y las loterías patrióticas durante la Guerra Civil española. “Un billete de lotería”, de Julio Verne; y la cadena. Era costumbre que los juegos romanos fueran seguidos de regalos al pueblo. Lo más tradicional era una “sparsio” o lotería a través de fichas o téseras que caían sobre las graderías y correspondían a lotes diversos. Carlos III estableció en 1763 la lotería o “Beneficiata” a semejanza de la que ya existía en Roma y en otras cortes extranjeras, y tenía fines benéficos. Balzac habla de la lotería como el opio de la miseria, y es una frase que fue repetida después por otros. Además, el tocomocho es la denominación vulgar del timo en el que uno finge que ha sido premiado su décimo de lotería pero que no puede cobrarlo por ciertas razones, cediéndolo por menos dinero. Y la pedrea es el conjunto de los premios menores de la lotería nacional. Y el gordo es el lote mayor de la lotería pública, y en especial el correspondiente al sorteo de Navidad.

Religión de mañana. Abogue por nosotros, Señor, Te rogamos, tu Santo Evangelista Lucas: el cual llevó siempre en su cuerpo la mortificación de la cruz por la gloria de tu nombre. Por N. S. J. C. …

Receta de mañana. Patatas en salsa verde. Se monda un kilo y medio más o menos de patatas y se cortan en rodajas de medio centímetro de gruesas. Se calientan cinco cucharadas de aceite en una cacerola y se fríen dos dientes de ajo; fritos ya, se sacan a un plato, se echan dos cucharadas de cebolla picada y cuando empieza a dorarse se echan las patatas y se rehogan; ya rehogadas se cubren ligeramente de agua hirviendo. Se agrega sal y pimienta y los ajos machacados en un mortero, dos buenas ramas de perejil picado muy menudito y se dejan hervir lentamente hasta que estén cocidas, procurando que no se deshagan. Si las patatas son nuevas conviene añadirle una cucharadita de harina de trigo al rehogarlas.

“La gastronomía” 1972 (ciclo 3).

Lo que tenemos construido para “La gastronomía” 1972 (la cocina) es lo siguiente: el mito de Chonti y Pila; el mito de Erisictón; Pandareos; la diosa Tecuhuitutli; la diosa Wang; el gastrónomo Apicio; la cadena de restaurantes Horn & Hardart Automats; el restaurante Talón; y el restaurante Lutter y Wegener. The Corner House; y Villena y Nola. Una ninfa que moraba en el árbol cortado por Erisictón hizo que sus compañeras pidieran a Deméter un castigo ejemplar para Erisictón y ésta le provocó un hambre atroz que nunca se saciaba. Apicio vivió en la época de Tiberio y fue un pródigo gastrónomo romano, primer protector de Séneca, y que dejó escrito un libro sobre el arte culinario en la antigua Roma. Además, Talón era un restaurante de moda situado en la Avenida Nevsky, calle principal de Petersburgo, que se llamaba así por su dueño y estuvo abierto hasta la primavera de 1825. Y Wang, en la mitología china, es el nombre de la Reina Madre, esposa del “Augusto de Jade”. Su principal misión era presidir los festines con que su augusto esposo obsequiaba a los demás dioses.

Religión de mañana. Mira nuestra flaqueza, Dios todopoderoso; y pues el peso de nuestros pecados nos agobia, protéjanos la gloriosa intercesión de tu Santo Mártir y Pontífice Ignacio de Antioquía. Por N. S. J. C. …

Receta de mañana. Ensalada del cocinero. Colocar en una ensaladera repollos de bróculi o de coliflor hervidos “al dente” y bien fríos, contornearlos con rábanos más bien pequeños y mondados, y recubrirlos con pequeños gajos de cebolla, a ser posible fresca. Aliñar con la vinagreta completada con un buen pellizco de perejil y de albahaca triturados. La vinagreta consiste en aceite, vinagre, sal y pimienta.

“El fútbol” 1972 (ciclo 3).

Lo que tenemos construido para “El fútbol” 1972 es lo siguiente: Pelé; Beckenbauer; Billy Wright; la portería; centrar; el delantero centro; la defensa; las quinielas; el campeonato de liga; la Copa de Europa de Clubs; y el árbitro. El penalty. La liga es en deportes una competición deportiva en la que se enfrentan entre sí todos los equipos participantes en la misma. Edson Arantes do Nascimento, llamado Pelé, es un futbolista brasileño, estrella del Santos, equipo de Brasil, que con la selección de su país fue campeón de tres copas del mundo, y era llamado “O Rei”. Además, el árbitro es en deportes la persona encargada de dirigir un encuentro, hacer respetar las reglas del juego por los contrincantes y, en su caso, recibir las reclamaciones. Y la defensa es en el fútbol y otros deportes la línea de jugadores que se sitúa delante del portero, y cada uno de los jugadores que forman esa línea.

Religión de mañana. ¡Oh Dios!, que enseñaste a Santa Eduvigis a pasar de todo corazón, de las pompas del siglo, al humilde seguimiento de tu Cruz: concédenos, por sus méritos y a su ejemplo, que aprendamos a hollar las delicias perecederas del mundo, y abrazados a tu Cruz, vencer toda adversidad. Tú, que vives y reinas…

Señor Jesucristo, que de un modo admirable revelaste a Santa Margarita María, Virgen, las incontables riquezas de tu Corazón: danos, por sus méritos y a su imitación, que, amándote en todo y sobre todo, merezcamos habitar constantemente en ese tu Corazón: Tú, que vives y reinas…

Receta de mañana. Merluza con vinagreta. Se cuece la merluza cortada en rodajas, en agua con sal, perejil y media cebolla. Cuando se vaya a servir se saca del caldo de donde coció. La salsa vinagreta consiste en cebolla, tomate, pimiento verde o rojo, zanahoria, huevo cocido, todo picado finamente, sal y pimienta. Se le añade aceite y vinagre. Prepárese la salsa dos o tres horas antes.

“La conquista de América” 1972 (ciclo 3).

Lo que tenemos construido para “La conquista de América” 1972 (el Día de la Raza) es lo siguiente: “Raza”, película de 1943 de José Luis Sáenz de Heredia; el Instituto de Cultura Hispánica creado en Madrid en 1945 como continuador del Consejo de la Hispanidad; el incidente entre Unamuno y Millán Astray en la ceremonia del Día de la Raza de 1936; la boda de Juan de Borbón y su prima María de las Mercedes de Borbón el Día de la Raza de 1935; “Salutación del optimista”, de Rubén Darío; “Conflictos y armonías de las razas de América” (1883) de Domingo Faustino Sarmiento; la devoción a la Virgen del Pilar, cuya festividad se celebra el 12 de octubre; la independencia de Guinea Ecuatorial el 12 de octubre de 1968; el Fuero de los Españoles que entró en vigor el 12 de octubre de 1945; el drama “La luz de la raza” (1852) de Hartzenbusch; el vuelo transoceánico en 1926 de Ramón Franco por el que el sacerdote Zacarías de Vizcara acuñó el término “hispanidad” desarrollado después por Ramiro de Maeztu; el bautismo de fuego el 12 de octubre de 1941 de la División Azul española en el frente del Voljov; y la serie “La Raza” del escultor Julio. Víctor Pérez Petit. El Instituto de Cultura Hispánica, creado en Madrid en 1945 como continuador del Consejo de la Hispanidad, estaba destinado a mantener los lazos espirituales entre todos los países de habla castellana o que de algún modo pertenecen a la comunidad cultural de la hispanidad. El Fuero de los Españoles, promulgado en el mes de junio de 1945, no entró en vigor hasta el Día de la Raza de ese año. Además, Juan Eugenio Hartzenbusch fue un escritor español, de Madrid (1806-1880), que cultivó todos los géneros. Su principal drama es “Los amantes de Teruel” (1837), y otro es “La luz de la raza” (1852). Y en agosto de 1963 el gobierno de Franco concedió a la que era desde 1959 nominalmente provincia española de Guinea un régimen de autonomía como primer paso para la independencia plena. Un referéndum reconoció a los guineanos partidos políticos y asamblea representativa. El 12 de octubre de 1968, día de la fiesta de la Hispanidad, Guinea Ecuatorial conseguía la independencia.

Religión de mañana. Óyenos, Dios Salvador nuestro; para que, así como nos gozamos en la fiesta de tu Santa Virgen Teresa, así también nos alimentemos con el manjar de su celestial doctrina, e imitemos el fervor de su piadosa devoción. Por N. S. J. C. …

Receta de mañana. Setas con tomate. Se fríen las setas y se retiran en una fuente. En el mismo aceite se fríe bastante tomate y cuando está frito se echa alrededor de las setas.

“La antigua Roma” 1972 (ciclo 3).

Lo que tenemos construido para “La antigua Roma” 1972 (la caída del Imperio romano) es lo siguiente: la película “La caída del Imperio romano” con Sir Alec Guinness; Edward Gibbon y su obra “Decadencia y caída del Imperio romano”; Odoacro, rey de los hérulos, depone al último emperador romano en 476; “Consideraciones sobre las causas de la grandeza y decadencia de los romanos”, de Montesquieu; Constantino I el Grande y otros emperadores posteriores llamados Constantino; el saqueo de Roma por Alarico; la derrota de los hunos de Atila en los Campos Cataláunicos; la victoria del cristiano Teodosio en Frígido en 394; Zenón el Isáurico, emperador de Oriente de 474 a 491; y el reino ostrogodo de Teodorico en 493. Ulpiano Checa; los vándalos; los godos; Guglielmo Ferrero y “Grandeza y decadencia de Roma”; y “La caída del imperio romano”, de Anthony Mann. Odoacro, que puso fin al imperio romano de Occidente, fundó el reino bárbaro de Italia, en el que reinó de 476 a 493. En 493 Teodorico tomó Rávena y depuso a Odoacro. Gobernó Italia en solitario. Además, el autor inglés del siglo XVIII Edward Gibbon escribió el resultado de sus reflexiones sobre la caída de Roma en su monumental obra “Decadencia y caída del Imperio romano”. Y “Consideraciones sobre las causas de la grandeza y decadencia de los romanos” es una obra histórica y filosófica de Montesquieu, de 1734. Es la primera historia racionalista. Las causas son según él la falta de defensa de las fronteras del gran imperio, la delegación en los bárbaros y la corrupción de las costumbres.

Religión de mañana. ¡Oh Dios!, que sabes desfallecemos por nuestra flaqueza: esfuérzanos misericordiosamente en tu amor con los ejemplos de tus santos. Por N. S. J. C. …

Receta de mañana. Patatas con tocino. Se cuecen las patatas en agua y sal, y, por otra parte, se cortan pedazos de tocino, friéndolos en manteca de vaca. Se le echa harina, dejándola tostar, pero sin que se queme y añadiendo agua. Las patatas, cortadas a rodajas, se echarán en esta salsa, dejándolas cocer unos quince minutos y sirviéndolas sazonadas con perejil, pimienta y sal.

“El turismo” 1972 (ciclo 3).

Lo que tenemos construido para “El turismo” 1972 es lo siguiente: la agencia de viajes Cook & Son; San Diego; la Selva Negra; las Orcadas; las Niágara Falls; Copacabana en Río de Janeiro; Constanza en Rumanía; San Andrés y Providencia en Colombia; Agadir; Hawai; Como en Italia; Guerrero en Méjico; Sinaloa en Méjico; Ohrid en Macedonia; Temuco en Chile; Provenza-Costa Azul; Capri; Lucerna; Utuado en Puerto Rico; Santa Fe en Nuevo Méjico; Bali; Saint-Malo; lago Leman; y Apeldoorn. Stresa en Italia; Ypacaraí en Paraguay; Osorno en Chile; Carlsbad en Nuevo Méjico; Penonome; Córdoba en Méjico; y Worthing en el Reino Unido. Hay turismo en Orcadas, archipiélago de Gran Bretaña al noroeste de Escocia que es una región del país y con unas noventa islas de las que sólo unas veinte están habitadas. También lo hay en Como, ciudad de Lombardía en Italia al sur del lago del mismo nombre. Hay turismo en Capri, isla del Mediterráneo, situada frente al golfo de Nápoles, adscrita a la provincia italiana de Nápoles. De litoral escarpado y montañoso en el interior, contiene grutas notables por su belleza, como la Gruta Azul, que produce efectos de luz. Asimismo hay turismo en la Selva Negra, cadena montañosa de Alemania Sudoccidental (Land de Baden-Württemberg) situada a la derecha de la Fosa Renana. Se extiende desde la frontera suiza entre el curso del Rin, hacia el cual presenta escarpados contrafuertes, y el Jura y los valles del Neckar y del Nagold. En la vertiente occidental nacen el Brigach y el Brege, que forman el Danubio, y el Neckar. Sus bosques de abetos y hayas por su intenso color, a veces sombrío, han sugerido el nombre de la cadena. El turismo se dirige a los renombrados centros de Baden-Baden, Wildbad, Triberg, Villingen, Sankt Blasien y otros de menor importancia. Además, hay turismo en Sinaloa, estado federado del noroeste de Méjico. Es una llanura costera delimitada por la Sierra Madre Occidental que hace el interior montañoso. La costa es baja y arenosa, formando numerosas bahías. Y Guerrero es un estado de Méjico, situado en la costa del Pacífico, recorrido por la Sierra Madre del Sur. Hay una importante área turística en torno a la ciudad de Acapulco. Y Constanza es una ciudad del sureste de Rumanía, a orillas del mar Negro, y centro turístico. Es la antigua Tomis, donde murió desterrado Ovidio. Y el Niágara es un río que limita Estados Unidos y Canadá, y que une los lagos Erie y Ontario. El río salva la diferencia de nivel entre los dos lagos mediante cascadas de una altura de 47 metros-las cataratas del Niágara, uno de los grandes centros de atracción turística de América del Norte-y por rápidos que fluyen por el fondo de un profundo cañón.

Religión de mañana. Oremos. Oh Dios, que bajo el admirable Sacramento nos has dejado un recuerdo de tu Pasión: te pedimos nos concedas venerar de tal modo los sagrados misterios de tu Cuerpo y Sangre, que sintamos continuamente en nuestras almas el fruto de tu redención. Señor, que vives y reinas con Dios Padre en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

Te pedimos, Señor, que tu gracia misericordiosa dirija nuestros corazones; pues sin Ti no podemos agradarte. Por N. S. J. C. …

Rogámoste, Señor, nos libres de todo peligro de alma y cuerpo; y por intercesión de la gloriosa siempre Virgen Santa María, Madre de Dios; de San José, de tus santos Apóstoles Pedro y Pablo, y de todos los Santos, concédenos, benigno, la salud y la paz; para que, destruida toda adversidad y error, tu Iglesia te sirva con segura libertad. Por el mismo…

Receta de mañana. Sopa “Julienne”. Se limpian y cortan a pedacitos unas coles, zanahorias, nabos, puerros, apio, etc., que se rehogan en una cacerola con un pedazo de mantequilla. Hecho esto, se mojan con agua, se sazonan con sal y se dejan cocer por espacio de dos horas. Antes de servir esta sopa, que se prepara sin pan, se le agrega un polvo de pimienta.

“La aventura” 1972 (ciclo 3).

Lo que tenemos construido para “La aventura” 1972 es lo siguiente: Alexander Laing; James Bruce; Enrique el Navegante; Ottar de Helgoland; James Cook; el cartaginés Hannon; la expedición científica de La Pérouse; Ruysbroeck; Vasco de Gama; los viajes de Marco Polo; y Robert Peary que llegó al Polo Norte en 1909. Karl Weyprecht; y el barón de Nordenskjöld. Robert Edwin Peary (1856-1920), marino militar norteamericano, fue el primero que llegó al Polo Norte en 1909, después de un primer intento suyo en 1905. James Bruce (1730-1794) fue un explorador escocés que visitó Etiopía y escribió sobre sus viajes. Además, Othere es el nombre inglés de Ottar de Helgoland, cuyas hazañas marineras fueron narradas por el rey de Wessex, Alfredo el Grande. Wessex era uno de los siete reinos de la heptarquía anglosajona y dada la importancia de su reinado (881-899) a Alfredo se le considera como el primer rey inglés. Narra el rey cómo el propio Ottar le informó sobre las rutas marítimas comerciales más utilizadas en el norte de Noruega. Había emprendido un largo viaje desde el mar Báltico al cabo Norte, que logró doblar. A partir de entonces a esta ruta se la llamó “la singladura del norte”, que comenzaba en Helgoland y concluía en Skiringssal. Por boca de Othere, el rey Alfredo lleva a cabo una perfecta descripción de los países e islas escandinavos, proporcionándonos datos geográficos del norte de Noruega que corresponden fielmente a la realidad de aquellos tiempos. Y Alexander Laing fue un explorador escocés (1793-1826) que exploró la cuenca del Níger.

Religión de mañana. Todopoderoso sempiterno Dios, que por la gloriosísima Madre de tu Hijo, maravillosamente nos preparaste celestial amparo: concédenos, propicio, que cuantos con piadosa devoción la veneramos bajo el especial título del Pilar, seamos perpetuamente protegidos con su auxilio. Por el mismo S. N. J. C. …

Receta de mañana. Crema de calabaza. Se cuece calabaza, ajo, cebolla, patata, apio, zanahoria, tomate y puerros, todo junto, y se le añade un chorro de aceite. Cuando esté tierno se pasa por la batidora y se le añade sal.

“Los locos años 20” 1972 (ciclo 3).

Lo que tenemos construido para “Los locos años 20” 1972 es lo siguiente: Miró, Klee y Kandinsky, y la Bauhaus; Sergei Aleksandrovich Esenin; los gángsters; Breton; Sherwood Anderson; el P.E.N. club; “La ley del hampa”, película de Josef von Sternberg; “El amante de la señora Chatterley”, obra literaria de D.H.Lawrence, y el imaginismo e imaginistas como John Gould Fletcher y Frank Stewart Flint; “Contrapunto”, novela de Aldous Huxley; Henry Ford; Thomas Woodrow Wilson; el dirigible Zeppelin; la Escuela de Arcueil; las “flappers”; el fascismo; la falda corta; y Fort Knox. Aristide Briand; y Jean Paulhan. Sherwood Anderson (1876-1941) fue un escritor norteamericano de novelas y relatos cortos que comparte puntos de vista de protesta de entreguerras como en Hemingway y Faulkner. Thomas Woodrow Wilson (1856-1924) fue el vigésimo octavo presidente de los Estados Unidos, demócrata. Fueron famosos sus “Catorce puntos” para la paz (8 de enero de 1918), pero, rechazando la Sociedad de Naciones de la que él fue promotor y por miedo a que el país se viese envuelto en un nuevo conflicto, el Congreso y el Senado no lo aceptaron. Gravemente enfermo, en las elecciones presidenciales de 1920 fue derrotado por el republicano Harding. Fue Premio Nobel de la Paz en 1919. André Breton (1896-1966) fue un escritor francés. En 1917 participó en el movimiento dadaísta y en la fundación en 1919 de la revista “Littérature”, fermento del surrealismo. Al inicio de los años 20 rompió con los valores tradicionales en su “Manifiesto del surrealismo” (1924), movimiento que acaudillará. Se inscribió en el partido comunista en 1927, después se separó y se rompió por esta causa el grupo surrealista. Además, “Contrapunto” es una novela de Aldous Huxley (1928) en que basándose en la técnica del contrapunto se describe la sociedad inglesa de entreguerras. Y un gángster es un delincuente que forma parte de un gang o grupo. En las grandes ciudades norteamericanas del siglo XX se dedicaron a trabajar para políticos sin escrúpulos y al tráfico de drogas, entre otras cosas. Y Henry Ford (1863-1943) fue un industrial norteamericano, pionero de la industria norteamericana del automóvil. Creó la producción en serie y otras novedades en el trabajo y en el comercio, y sus teorías se resumen en dos obras que escribió en los años 1920.

Religión de mañana. Oremos. Oh Dios, que bajo el admirable Sacramento nos has dejado un recuerdo de tu Pasión: te pedimos nos concedas venerar de tal modo los sagrados misterios de tu Cuerpo y Sangre, que sintamos continuamente en nuestras almas el fruto de tu redención. Señor, que vives y reinas con Dios Padre en unidad del Espíritu Santo, Dios por todos los siglos de los siglos. Amén.

Rogámoste, Señor, nos libres de todo peligro de alma y cuerpo; y por intercesión de la gloriosa siempre Virgen Santa María, Madre de Dios; de San José, de tus santos Apóstoles Pedro y Pablo, y de todos los Santos, concédenos, benigno, la salud y la paz; para que, destruida toda adversidad y error, tu Iglesia te sirva con segura libertad. Por el mismo…

Rogámoste, Señor, acojas benigno las súplicas de tu Iglesia; para que, destruida toda contradicción y error, te sirva con segura libertad. Por N. S. J. C. …

Receta de mañana. Judías verdes con salsa de tomate. Limpiar y cocer 800 gramos de judías verdes en agua hirviendo con sal y un chorro de aceite durante dieciocho o veinte minutos. Después escurrirlas. En otra cazuela, poner a pochar en aceite dos cebolletas y dos dientes de ajo bien picados. Una vez pochados, sazonar y agregar un litro de salsa de tomate y las judías. Mezclarlo bien y añadir dos patatas cortadas en cuadraditos y fritas. Dejarlo guisar a fuego lento durante cuatro o cinco minutos. Probarlo de sal y servir con un chorro de aceite crudo por encima.